Reteta De Cozonac Traditional
Retete culinare cozonaci traditionali romanesti de paște si craciun.
Reteta de cozonac traditional. Vezi reteta mea de cozonac traditional recomand s o probezi. Un cozonac de casa pufos cu multa umplutura dulce si aromata de nuca si cacao. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru reţeta de cozonac de paşte. Pentru ca sunt amatoare de dospituri acestea nu lipsesc nici la sarbatori dar nici la sfarsit de saptamana.
8 gălbenușuri la temperatură camerei. Cozonac traditional reteta video pentru aluat 500 g lapte cald 200 g zahar100 ml unt topit 100 ml ulei5 galbenusuri2 cuburi drojdie 50g 1 kg faina1 esenta de vaniliecoaja de la o lamaiepentru umplutura 200 g rahat200 g nuca macinata 150 g stafide3 linguri zahar pudra2 linguri cacao dragii mei am ajuns si la mult asteptata reteta de cozonac pas cu pas. Cozonac moldovenesc traditional reteta pas cu pas laptele se pune pe foc impreuna cu zaharul si batonul de vanilie taiat in 2 pe lung si se scot semintele care se adauga si ele se amesteca pana se topeste zaharul complet. Multa lume face cozonac traditional doar de pasti sau craciun sarbatori uitand de el in restul anului.
1 kg făină albă. Va recomand sa folositi doar 300 ml lapte si apoi vedeti daca mai este nevoie sau nu. Cel mai asteptat preparat culinar de sarbatori dintre multe alte retete de panificatie si patiserie dulci este cozonacul.